在申请科技型中小企业的道路上，有些领域由于特定的行业特性和经营模式，被明确排除在申请范围之外。这主要涉及到烟草制造业、住宿和餐饮业、批发和零售业、房地产业、租赁和商务服务业、娱乐业等行业。这些行业由于与科技创新和市场竞争力等核心要求相去甚远，因此不符合科技型中小企业的基本定义和发展目标。

此外，实行核定征收形式的企业也同样无法申报科技型中小企业。核定征收作为一种特定的税务管理方式，主要适用于那些规模较小、财务管理相对简单的企业。然而，科技型中小企业需要具备一定的科技创新能力和市场竞争力，这要求企业不仅要有较强的经济实力，还要在科技创新方面有所建树。因此，核定征收形式的企业往往难以满足这些条件，从而无法申请成为科技型中小企业。

值得注意的是，具体不能申请科技型中小企业的领域并非一成不变，而是会随着政策的变化而有所调整。因此，企业在考虑申请科技型中小企业之前，务必仔细了解相关政策，确保自己符合申请条件。只有这样，才能确保企业在科技创新的道路上得到应有的支持和认可，为企业的长远发展奠定坚实的基础。